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為減少食物浪費，歐盟委員會放寬對丑陋水果和蔬菜的銷售規定。

據德國《明鏡》周刊21日報道，歐盟委員會發布新的農業產品銷售規則，其中規定，有外部缺陷的水果和蔬菜，若仍適合在當地直接出售，可以不受銷售規則限制，由生產商直接出售給消費者。規定認為，這樣既能夠以更實惠的價格為客戶提供新鮮水果和蔬菜，也能為蔬果生產商縮短供應鏈。

據北德廣播電臺此前報道，許多不符合“外貌”要求的蔬果，即使質量達標，也會被農場或超市丟棄。這些評判標準包括尺寸、重量、顏色等。為此，德國有組織曾倡導舉辦“丑”蔬果試吃活動，讓“丑”蔬果進菜籃。（青 木）

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