“ 飯粥本也，余菜末也 ”。

【資料圖】

袁枚《隨園食單》中的一句話，輕松道出了大米的地位，是餐桌主食的C位擔當，也是一餐飯的靈魂所在。

大米不僅可以煮粥、蒸米飯，還可以演變成蛋炒飯、米線、米粉、辣條等多種形態，可以說是主食界的ACE！

一碗熱氣騰騰的米飯，軟糯香甜，自帶回甘，米粒之間，蘊藏著獨屬于家的味道。

田作故事種著好米五常大米主產于五常種植區，五常素有“六山一水半草二分半田”之稱，位于C型盆地內，屬于季風氣候，當暖流流過時會形成一個漩渦回流，所以活動積溫要比其他的地方高2~3℃，而且8月下旬-9月份這個時間的晝夜溫差最高達到15度，有助于水稻的營養吸收。

溪浪河，拉林河、牤牛河貫穿全境，水系縱橫、水量充盈，其中磨盤山水庫及龍鳳山水庫蓄水充足，水溫適宜，微量元素非常豐富，水底豐富的礦物質，更重要的是河水經過陽光的照射，水溫適當的提高有助于水稻根系的吸收。

五常寒地黑土是地表植被死亡后經過長時間腐蝕形成腐殖質后演化而成的。土壤肥沃，黑土厚達2米，所含有機物高達10%以上，是黃土地的數倍，有“一兩土二兩油”之稱。

田作故事種著好米五常大米的種植，以自然古法為根本，結合現代科學技術，采用集中智能催芽、缽體集中育苗、訂單種植、機械耕收等科學方法，保證每一粒米稻香純正。

采用自動化智能化潔凈車間加工，稻米不用殺蟲藥熏蒸，保證大米的品質口感。采用國際先進制米生產線的加工設備和工藝，可高自動化、高精度定制碾米、色選、拋光等加工程序，最大程度保留大米的胚芽和表層營養成分。

稻谷的儲存是在自有倉儲基地，采用低溫儲存，保質保鮮，運用空氣調節等前沿綠色儲糧新技術，配備自動扦樣、質量檢測等系統，以科學、高效、低成本、綠色生態為管理根本，為稻谷安全存儲提供堅強保證。

黑土地給予了“田作故事種著好米五常大米”陽光雨露，也賦予了它絕佳的風味。一開袋，大米的清香撲鼻而來，仿佛能嗅到黑土平原上的微風、陽光和萬畝稻香！米粒顆顆瑩潤飽滿，米質油亮，帶有腹白十分可愛。

米香不會因為淘洗而散去，蒸煮中，香氣便繚繞滿屋，說是“一家煮飯十家香，百家煮飯香滿莊”也不為過。新鮮煮熟后，粒粒分明，泛米油光，香軟又Q彈，一口一口能嚼出層層香味來！

煮粥也是一絕，米粒一開花，伴著厚厚一層粥油，漿汁如乳，味甘醇香。吹涼呼嚕幾口，直滑到胃里，暖乎又舒坦。另外，“田作故事種著好米五常大米”從加工到出廠嚴格遵循金禾現代農業聯合國家糧食局科學研究院共同制定的5U管理流程，讓你吃到真正的五常好米。

這一口米飯下去，尋回家的味道。

即便身處外鄉，也能輕松吃到家里的米飯。

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