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18 世紀愛爾蘭葡萄酒是如何被用作藥物的

來源:互聯網 時間:2023-05-27 10:08:34


(資料圖片僅供參考)

導讀 分析:格魯吉亞愛爾蘭的醫生和患者普遍認為葡萄酒具有一定的治療作用1776 年 8 月,路易莎·康諾利夫人通知她的妹妹,倫斯特公爵夫人,...

分析:格魯吉亞愛爾蘭的醫生和患者普遍認為葡萄酒具有一定的治療作用

1776 年 8 月,路易莎·康諾利夫人通知她的妹妹,倫斯特公爵夫人,她收到了一份蘇格蘭醫生威廉·巴肯 (William Buchan) 的家庭醫學通俗指南《家庭醫學》或《家庭醫生》。路易莎夫人向公爵夫人推薦了這本書,贊許地指出它“非常明智”。

該指南的讀者可以在家中快速制作的許多“明智”的藥方都以令人印象深刻的葡萄酒為特色。有時,該書的作者甚至推薦純葡萄酒作為治療特定疾病的方法。

自古以來,葡萄酒就被認為具有療效。埃伯斯紙莎草紙是一種古埃及醫用紙莎草紙,其中包含許多以葡萄酒為特色的處方,公元前五世紀的專著《人的本性》(希波克拉底語料庫的一部分)將特定的治療特性歸于特定的葡萄酒,盡管它警告不要使用過多的酒未稀釋的酒。老普林尼 (Pliny the Elder)認識到用酒來治療疾病是一個復雜的問題,并推斷出很難確定將酒作為藥物是否對一個人弊大于利。

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